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Alkane sind kettenförmige, gesättigte Kohlenwasserstoff Verbindung, mit einfach Bindung zwischen den Atomen

Sie bilden eine homologe Reihe, da die aufeinanderfolgenden Glieder um eine CH2-Gruppe wachsen

Stoffeigenschaften

  • Schmelz u. Siedetemperatur
    • Nimmt in der Reihe zu
      • Steigende Kettenlänge -> mehr Oberfläche mehr Wechselwirkung
  • Unpolare Ketten
    • Nicht in Wasser löslich
  • Brennbarkeit
    • Brennbar
    • Innerhalb der Reihe nimmt die Brennbarkeit ab
    • Rußbildung

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